今日はユイちゃんとナオキ君が来てくれましたー！

自分は今日新人さんのキッチン指導に入り、ユイちゃんには厨房内にいてもらい指導の間、揚げ場をお願いしました。
ホールにも新人さんがいたのであまり揚げ場を見る事ができずでしたが問題なく提供できていて串も綺麗でした。
ユイちゃん以外男性で女性が揚げ場にいると言う不思議な営業でしたがホールやドリ場もフォローしてくれ助かりました！

 

ナオキ君はドリ場あまりやった事がないのに無理矢理お願いしてしまいました笑。
でも問題なく提供できていて締め作業も上がる時間までに完璧に終わらせてくれました！
あとホールにも積極的に出てくれLINEもがんがんアタックしてくれました！！前に来てくれた時より成長してました！ありがとうねー！

 

写真はナオキくんが考案した謎のポーズです。