株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区東五反田、代表取締役社長：貫　啓二、以下：串カツ田中）は2019年8月7日(水)に、「串カツ田中　長野店」をオープン致します。長野市内には初出店です。 「串カツ田中　長野店」 は、長野県の最大都市である長野駅から徒歩約8分程の場所に位置します。かねてより同地域を出店候補地としていましたが、オファーがあり、今回の出店に至りました。入口にはドラム缶を配置し、串カツ田中らしい大衆酒場の空間を演出。また、小上がり席を配置して間延びしない作りにしました。

　　串カツ田中の串カツは、田中洋江（取締役副社長）の父（大阪市西成区）から受け継いだ秘伝の「田中家の味」を再現しています。常時約30種類以上ある串カツは、1本108円(税込)からと手ごろで、ソース、衣、油はすべてオリジナルブレンドです。大阪串カツ文化の「二度づけ禁止ルール」は守りつつも、串カツ田中のソースは全店、衛生面を考慮し、お客様グループ毎にすべて廃棄しています。その他かすうどんや肉吸いなどの大阪伝統の一品料理も豊富に提供します。

　　平日はオフィスワーカーや買い物客、休日は買い物客やファミリー層をターゲットに、飲み会需要だけでなく食事処としての利用を期待しています。今後も串カツ田中は、大阪の食文化として串カツ田中の味を全国に拡大し、お客様を串カツで笑顔にしていきます。

＜店舗情報＞
■店舗名	串カツ田中　長野店
■所在地	長野県長野市北石堂町1435
■電話番号	026-262-1194
■店舗規模	総面積　32.6坪　78席
■営業時間	平日 16時～23時30分 土日祝 12時～23時
■定休日	不定休（ほぼ無休）
■長野県内出店数	2店舗目（松本店に次ぐ)
■喫煙の可否	全席禁煙（喫煙ブースあり）
■オープンキャンペーン	ザ・プレミアムモルツ香るエールを214 円にて提供（税込）
	（8月7日(水)～8月13日(火)まで）

【株式会社串カツ田中ホールディングスについて】
設立：2002年3月20日　資本金：301百万円（2018年11月末時点） 　代表取締役社長：貫　啓二
本社：東京都品川区東五反田1-7-6　藤和東五反田ビル5階　事業内容：飲食店の経営、FC開発
URL：http://kushi-tanaka.co.jp/　　グループ会社：株式会社串カツ田中

「串カツ田中」の単一ブランドで関東圏を中心に全国規模で飲食事業を展開。「串カツ田中の串カツで、一人でも多くの笑顔を生むことにより、社会貢献し、全従業員物心両面の幸福を追求する。」が企業理念。全国1,000店体制を構築し、串カツ田中の串カツを日本を代表する食文化とすることを目標にしている。2008年に世田谷に1店舗目をオープン。外食アワード2013受賞。2016年東証マザーズ市場上場、2019年東証第一部上場。2018年6月より国内全店規模で禁煙化実施。全店舗数247店舗（2019年7月30日時点）。

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